Foodtruck till mässa
Boka foodtruck till mässan och montern – Alice Foodtruck ger utställare och besökare streetfood i restaurangklass, snabbt serverad. Perfekt för event vid Svenska Mässan och i hela Göteborg.
Foodtruck till mässa och event
Att boka foodtruck till mässa är ett enkelt sätt att sticka ut. På en mässa är mat både förplägnad och dragplåster. En foodtruck vid montern eller i mingelytan lockar besökare, skapar kö på rätt ställe och ger utställarteamet något varmt och gott mellan passen. Vi lagar streetfood på plats – smashburgare, bao buns, tacos och bowls – och serverar i ett tempo som håller även när mässhallen fylls.
Göteborg är en av Nordens största mässtäder, med Svenska Mässan och Gothia Towers som nav. Vi känner rytmen på stora event och planerar bemanning och portioner efter besökarflödet.
Foodtruck till mässa – utan krångel
Cirka 150 gäster i timmen per truck – köerna hålls korta även i rusningen mellan seminarier.
En färgstark foodtruck drar besökare och blir en naturlig mötesplats i hallen.
Från lätt streetfood att äta stående till rejälare portioner för utställarteamet.
För både monter och hela eventet
Vi jobbar både med enskilda utställare som vill ha mat vid sin monter och med arrangörer som vill erbjuda foodtruck-servering till hela mässan. Vill ni ha fakturering per portion, förbetalda kuponger eller öppen försäljning? Vi löser upplägget efter hur eventet är organiserat.
Behövs mer kapacitet rullar vi in flera trucks. Hör av er i god tid, för mässhelger i Göteborg bokas upp tidigt.
Från förfrågan till fest
Mässa, datum, plats och uppskattat antal via offertformuläret.
Vi spikar meny, bemanning och faktureringsmodell tillsammans.
Trucken finns på plats hela mässan och sköter serveringen.
Vanliga frågor om foodtruck till mässa
Kan ni stå inne i mässhallen?
Hur många besökare klarar ni?
Kan besökarna betala själva?
Vad kostar mässcatering?
Vi kör alla typer av event
Boka foodtruck till er mässa
Berätta om mässan – datum, plats och antal besökare – så återkommer vi med ett förslag.
Begär offert