Välkommen till Alice Foodtruck i Gamlestadens Fabriker
Vi är din destination för modern street food, där varje tugga bjuder på en explosion av smaker.
Med noggrant utvalda råvaror och massor av kärlek till matlagning skapar vi rätter som både överraskar och imponerar.
Oavsett om du är på språng eller vill njuta av en härlig måltid i det fria, har vi något som passar alla smaker.
Alice Foodtruck erbjuder nu en streetfoodupplevelse av högsta klass i hjärtat av Gamlestadens Fabriker! Vår meny är noggrant utformad för att ge dig smaker som imponerar och överraskar.
Varje dag kan du njuta av våra signaturrätter – fluffiga bao buns och fräscha rice bowls, tillagade med omsorg och förstklassiga råvaror. Dessutom presenterar vi varje vecka en ny streetfood-rätt, inspirerad av smaker från världens alla hörn, för att ge dig något unikt att se fram emot.
Öppettider:
Lunch: 11:00 – 15:00
Oavsett om du är på väg till jobbet, tar en lunchpaus eller bara vill unna dig något riktigt gott, är Alice Foodtruck din självklara destination för smakupplevelser utöver det vanliga.
Hitta oss vid Gamlestadens Fabriker och låt oss ta dig med på en kulinarisk resa världen över – vi ser fram emot ditt besök!
Meny
Bao Bun
Mjuka ångade bröd fyllda med spännande kombinationer av kött, grönsaker och asiatiska smaker.
Pork Belly Bao
Grillad fläsksida, hoisinsås, picklad rödkål, rostad lök, chili och gräslök.
Crispigt Chicken Bao
Friterad panerad kyckling, kimchisallad, gochujang mayo, rostad sesamfrö, picklad rödlök och koriander.
Tempura Bao
Friterade tempura räkor, picklad rödkål, srirachamayo, sesamfrö, chili, koriander.
Halloumi Bao
Friterad halloumi, kimchisallad, chilihonung, picklad gurka, sesamfrö, koriander och rostad lök.
Tofu Bao
Rökt tofu, picklad morot och vitkål, vegan sriracha, chili och koriander.
Hitta din perfekta kombination i våra bao buns och låt varje tugga ta dig med på en spännande smakresa!
Rice Bowls
Fräscha bowls fyllda med ångat sushiris, asiatiska pickles, krämig Guangzhou-mayo, picklad rödkål, wakame, färsk ingefära, söt mango och rostade sesamfrön. Toppade med teriyakisås eller sriracha och färsk koriander.
Teriyaki Kyckling Bowl
Ångade sushiris, wakame, mango, sriracha mayo, picklad rödkål, sesamfrö, chili, krispig kyckling, teriyakisås.
Hoisin Fläslsidan Bowl
Ångade sushiris, wakame, mango, sriracha mayo, picklad rödkål, sesamfrö, chili, picklade rödlök, långbakade fläsksidan.
Tempura Bowl
Ångade sushiris, wakame, mango, sriracha mayo, picklad rödkål, sesamfrö, chili, picklade rödlök, friterad tempura räkor.
Vego / Vegan Bowl
Ångade sushiris, wakame, mango, sriracha mayo, picklad rödkål, sesamfrö, chili, picklade rödlök, Halloumi eller rökt tofu.
Upptäck din favoritkombination i våra bowls och njut av en smakresa som är lika spännande varje gång!
Veckans Streetfood
Varje vecka bjuder vi på en ny, spännande meny inspirerad av de bästa smakerna från gatorna runt om i världen. Låt dig lockas av rätter som tar dig på en smakresa – oavsett om du föredrar kryddig gyros, fräsch halloumi eller en saftig tallrik med massor av härliga tillbehör. Vi har något för alla, varje vecka!
Tacos – Smakrika Fyllningar i Mjuka Tortillas
Välj mellan våra härliga tacos, fyllda med smakrika ingredienser och tillbehör!
Chipotle Kyckling – Friterad kyckling, syrad kål, chipotlemajonnäs, koriander, lime, hot sauce och picklad rödlök.
Pulled Pork – Syrad kål, chipotlemajonnäs, koriander, lime, hot sauce och picklad chili, koreansk BBQ-sås, jalapeños.
Pulled Oumph! (vegansk) – Avokado, rödkål, chipotlemajonnäs, koriander, chili, picklad rödlök.
Arepas – Handgjorda Majsbröd med Fylla
Smakfulla och mättande arepas fyllda med fräscha ingredienser.
Arepa Camarones – Räkor, sallad, avokado, picklad rödlök, koriander och pico de gallo.
Arepa de Chancho – Pulled pork, sallad, ost, jalapeños, BBQ-sås, koriander och pico de gallo.
Arepa Vegana – Pulled Oumph!, avokado, sallad, salsa, jalapeños, sriracha, koriander och pico de gallo.
Glutenfri – Arepas & Tacos
Laktosfri – Allt
Alice Foodtruck – Din nya streetfood-destination i Gamlestadsfabriken.
Alice Foodtruck – Din nya streetfood-destination i Gamlestadens Fabriker
Vi är glada att meddela att Alice Foodtruck kommer att stå redo att servera våra älskade rätter från och med den 7 januari i Gamlestadens fabriker! Här blandar vi modern streetfood med traditionella smaker för att skapa något alldeles unikt.
Vad hittar du på menyn?
Smashburgare: Saftiga, nygrillade burgare med krispiga kanter, serverade med smakrika toppings och hembakat bröd.
Bao Buns: Fluffiga bröd fyllda med spännande ingredienser som ger dig en perfekt balans av sött, salt och kryddigt.
Rice Bowls: Näringsrika och mättande skålar med en bas av ris, toppade med färska grönsaker och din favoritproteinkälla.
Veckans Streetfood: Varje vecka överraskar vi med en ny spännande rätt inspirerad av smaker från hela världen.
För alla tillfällen:
Lunch: Ta en paus och njut av våra smakrika lunchalternativ mellan 11:00 och 15:00.
Varför välja Alice Foodtruck?
Vi lägger stor vikt vid att använda färska råvaror, hållbara produkter och skapa rätter som inte bara smakar fantastiskt utan också känns bra att äta. Vår passion för streetfood syns i varje detalj – från tillagningen till serveringen.
Därför ska du anlita oss
Det finns flera skäl till att det är en bra idé att satsa på oss om du är intresserad av foodtruck catering i Göteborg. Det inkluderar bland annat följande:
Våra kockar kan förse dig med utsökt och autentisk mat från hela världen!
Vår servicepersonal gör din tillställning till en mycket trevlig upplevelse!
Vi erbjuder våra tjänster till mycket förmånliga priser!
Få en kostnadsfri offert
Fyll i formuläret så kontaktar vi dig så snart som möjligt.
Snabblänkar
Besöka oss
Kontakta oss
Samarbetspartner
Textilgatan 16 415 11 Göteborg
- Email: kontakt@alicefoodtruck.se
- Phone: 0303222577