Välkommen till Alice Foodtruck i Gamlestadens Fabriker
Vi är din destination för modern street food, där varje tugga bjuder på en explosion av smaker.
Med noggrant utvalda råvaror och massor av kärlek till matlagning skapar vi rätter som både överraskar och imponerar.
Oavsett om du är på språng eller vill njuta av en härlig måltid i det fria, har vi något som passar alla smaker.
MENY
Smash Burger
Cheesy
2×100 g smashade burgare med dubbel cheddarost, classic dressing och rostad lök – i briochebröd.
Ost & Bacon
2×100 g smashade burgare med cheddar, krispigt bacon och hickorysås – i briochebröd.
Tryffel
2×100 g smashade burgare med cheddar, karamelliserad lök och tryffeldressing – i briochebröd.
Habanero
2×100 g smashade burgare med cheddar, picklad rödlök, färska jalapeños och habanero-majo – i briochebröd.
Halloumi
Friterad halloumi med picklad rödlök, tomat, harissa-tabasco och honungsmayo – i briochebröd.
Buttermilk Kyckling
Friterad kyckling med koreansk BBQ, picklad gurka och chili, bifftomat och avokadoröra – i briochebröd.
Bao Bun
Pork Belly Bao
Ångade bao buns med kimchi, sallad, nattbakad sidfläsk, hoisin-sås, rostad sesam, picklad rödlök och koriander.
Krispig Kyckling Bao
Ångade bao buns med friterad kyckling, picklad rödkål, rostad lök, sriracha mayo och broccoliskott.
Halloumi Bao
Ångade bao buns med syrad morot, stekt halloumi, yuzu mayo, picklad gurka och rädisskott.
Tempura Räkor Bao
Ångade bao buns med syrad gurka, wakame, gochujang mayo, rostad lök och gräslök.
Tempeh Teriyaki Bao
Ångade bao buns med morot och rödkål, teriyaki-grillat tempeh, gochujang mayo, rostad sesam och koriander.
Alice Foodtruck erbjuder nu en streetfoodupplevelse i toppklass – mitt i hjärtat av Gamlestadens Fabriker!
Vår meny är noggrant utformad för att bjuda på smaker som både imponerar och överraskar.
Varje dag kan du njuta av våra signaturrätter: fluffiga bao buns och smashburgare, tillagade med omsorg och förstklassiga råvaror.
Öppettider:
Lunch: 11:00 – 14:00
Beställ mat i förväg: 0303 22 25 77
Oavsett om du är på väg till jobbet, tar en lunchpaus eller bara vill unna dig något riktigt gott, är Alice Foodtruck din självklara destination för smakupplevelser utöver det vanliga.
Hitta oss vid Gamlestadens Fabriker och låt oss ta dig med på en kulinarisk resa världen över – vi ser fram emot ditt besök!
Alice Foodtruck – Din nya streetfood-destination i Gamlestadsfabriken.
Alice Foodtruck – Din nya streetfood-destination i Gamlestadens Fabriker
Vi är glada att meddela att Alice Foodtruck kommer att stå redo att servera våra älskade rätter från och med den 7 januari i Gamlestadens fabriker! Här blandar vi modern streetfood med traditionella smaker för att skapa något alldeles unikt.
Vad hittar du på menyn?
Smashburgare: Saftiga, nygrillade burgare med krispiga kanter, serverade med smakrika toppings och hembakat bröd.
Bao Buns: Fluffiga bröd fyllda med spännande ingredienser som ger dig en perfekt balans av sött, salt och kryddigt.
Rice Bowls: Näringsrika och mättande skålar med en bas av ris, toppade med färska grönsaker och din favoritproteinkälla.
Veckans Streetfood: Varje vecka överraskar vi med en ny spännande rätt inspirerad av smaker från hela världen.
För alla tillfällen:
Lunch: Ta en paus och njut av våra smakrika lunchalternativ mellan 11:00 och 15:00.
Varför välja Alice Foodtruck?
Vi lägger stor vikt vid att använda färska råvaror, hållbara produkter och skapa rätter som inte bara smakar fantastiskt utan också känns bra att äta. Vår passion för streetfood syns i varje detalj – från tillagningen till serveringen.
Därför ska du anlita oss
Det finns flera skäl till att det är en bra idé att satsa på oss om du är intresserad av foodtruck catering i Göteborg. Det inkluderar bland annat följande:
Våra kockar kan förse dig med utsökt och autentisk mat från hela världen!
Vår servicepersonal gör din tillställning till en mycket trevlig upplevelse!
Vi erbjuder våra tjänster till mycket förmånliga priser!
Få en kostnadsfri offert
Fyll i formuläret så kontaktar vi dig så snart som möjligt.
Snabblänkar
Besöka oss
Kontakta oss
Samarbetspartner
Textilgatan 16 415 11 Göteborg
- Email: kontakt@alicefoodtruck.se
- Phone: 0303222577