Hoppa till innehåll
Mingel catering i Göteborg

Mingel catering i Göteborg

Vi på Alice Foodtruck & Catering i Göteborg har ett brett utbud av mingelmat, plockmat och snittar för att passa just er företagsfest. Oavsett om det är små tilltugg eller större rätter för de mer hungriga gästerna, har vi alternativ som passar. Några exempel inkluderar mindre och större mingelpaket samt tunnbrödssnittar med skagenröra som vi erbjuder.

Kockens Snittar 

  • Tunnbrödsstubbe med renstek och pepparrot
  • Vår Västerbottenpaj toppad med crème fraîche, rödlök och löjrom
  • Kycklingspett med chili
  • Vår egen Skagen på handskalade räkor på ljust bröd
  • Chèvreröra med fikonmarmelad på pumpernickel vegetariskt

Pris 135:-/per paket

På spett

  • Kycklingspett med chili
  • Kycklingspett med örter och vitlök
  • Rostade grönsaker med ört- och vitlöksolja vegetariskt
  • Italiensk salami med oliver

Pris 35:-/styck

Vego-Vegetariskt  snittar 

  • Västerbottenpaj toppad med syrad rödlök vegetariskt
  • Kronärtskockscrème på rågbröd vegetariskt
  • Tunnbrödstubbe med soltorkad tomat och örtcréme vegetariskt
  • Chèvrecréme med fikonmarmelad på mörkt rågbröd vegetariskt
  • Örtfärskost, socker- & salt-bakad cocktailtomat på ljust bröd vegetariskt

Pris 135:-/per paket

På ljust bröd

  • Vår egen Skagenröra av handskalade räkor toppad med löjrom
  • Örtfärskost, socker- & salt-bakad cocktailtomat vegetariskt
  • Citruscrème med löjrom
  • Fetaost med söt och salt tomat vegetariskt
  • Serrano med cream cheese och örter

Pris 35:-/styck

Stubbar av tunnbröd

  • Renstek och pepparrot
  • Kallrökt lax och dillmajonnäs
  • Gravad lax med dijonsenap
  • Rostbiff med picklade grönsaker

Pris 30:-/styck

På mörkt bröd

  • Varmrökt lax med limeaioli
  • Gorgonzolacrème med kvittenmarmelad vegetariskt
  • Chèvrecrème med fikonmarmelad vegetariskt
  • Matjessill med gräslökscrème och rödlök
  • Gravad lax med senapskräm

Pris 35:-/styck

Blandat Gott

  • Västerbottenpaj toppad med löjrom, rödlök och crème fraîche
  • Miniwrap med örtcrème och soltorkad tomat vegetariskt
  • Broccoli- och ädelostpaj vegetariskt
  • Svamp-paj och karamelliserad lök vegetariskt
  • Kronärtskockscrème på rågbröd vegetariskt
  • Västerbottenpaj toppad med syrad rödlök vegetariskt
  • Tunnbrödsstubbe med soltorkad tomat och örtcrème vegetariskt

Pris 35:-/styck

Fisk och Skaldjur

  • Skagenröra, dill & pepparrot (Noga utvalt) – Snitt
  • Laxrulle med pepparrotscrème – Canapé 
  • Löjrom från Bottenviken med picklad rödlök & dill (Noga utvalt) – Canapé Dagspris
  • Halstrad fjordlax med rättika & sojamajonnäs – i Glas
  • Kallrökt lax med wasabi- & gräslökscrème – Snitt



Snacks

  • Salta rotfruktschips 
  • Oliver, stora gröna kärnfria från Halkidiki Grekland 
  • Valenciamandlar, saltrostade 
  • Combosnacks, oliver, mandel, chips 
    Pris 55:-/styck

Söta Tilltugg

  • Ananas, choklad & rostad cocos – Spett 
  • Chokladpralin (Handgjorda) t ex Passionsfrukt – Citron – Lakrits – Mörk choklad 
  • Exklusiv chokladpralin (Handgjorda) t ex Princesstårta – Kanelbulle – Tarte Tatin – Mörk/Ljus choklad
  • “Svinnfika” mini med ripplad choklad (Vi tar vara på överproducerade kaffebröd och skapar nya kulinariska upplevelser av detta, våga prova och slå ett slag för miljön!) (Noga utvalt) 
Pris 39:-/styck
Det finns flera skäl till att det är en bra idé att satsa på oss om du är intresserad av foodtruck catering i Göteborg. Det inkluderar bland annat följande:
  • Våra kockar kan förse dig med utsökt och autentisk mat från hela världen!
  • Vår servicepersonal gör din tillställning till en mycket trevlig upplevelse!
  • Vi erbjuder våra tjänster till mycket förmånliga priser!

Därför ska du anlita oss

Få en kostnadsfri offert

Fyll i formuläret så kontaktar vi dig så snart som möjligt.

Utforska vår fantastiska foodtruck catering i göteborg catering och njut av autentiska smaker levererade direkt till ditt evenemang. 

Snabblänkar
Samarbetspartner
Kontakta oss